主料：芹菜300g猪肉、辅料：红椒、洋葱、调料：油、盐、酱油、味精、芹菜丝；
1.芹菜叶洗净。
2.锅里放水，把芹菜烧了。
3.将猪肉切成肉丝。
4.将热芹菜沥干水分，切成小块待用。
5.红辣椒切丝，洋葱切小块。
6、锅内热油，七成热，倒入肉丝快速撒炒至肉丝变白。
7.加入葱花酱油，搅拌均匀。
8.加入切碎的芹菜。
9.加入适量的盐。
10.加入红辣椒翻炒均匀。
1.关火，加入适量鸡精出锅。
芹菜丝的特点：
青香
主料：芹菜300g猪肉、辅料：红椒、洋葱、调料：油、盐、酱油、味精、芹菜丝；
1.芹菜叶洗净。
2.锅里放水，把芹菜烧了。
3.将猪肉切成肉丝。
4.将热芹菜沥干水分，切成小块待用。
5.红辣椒切丝，洋葱切小块。
6、锅内热油，七成热，倒入肉丝快速撒炒至肉丝变白。
7.加入葱花酱油，搅拌均匀。
8.加入切碎的芹菜。
9.加入适量的盐。
10.加入红辣椒翻炒均匀。
1.关火，加入适量鸡精出锅。
芹菜丝的特点：
青香
