芹菜木耳炒肉丝的做法?

2025-06-02 22:46 生活百科 0万阅读 投稿:JAVA技巧

主料:木耳300 g芹菜200 g瘦肉150g辅料:蒜-3瓣剁椒少许调料:食用油适量盐适量酱油适量辣椒适量芹菜木耳炒肉丝做法:

1.准备食材,提前泡发木耳;去掉叶子,保留芹菜的茎。

2.黑木耳切丝,芹菜切段,大蒜切片。

3.瘦肉切丝,加盐、酱油、胡椒粉调味十分钟。

4.锅里烧热油,爆香蒜片和肉丝。

5.肉丝变色时,倒入木耳丝快速翻炒,经常翻炒。

6.加入芹菜继续翻炒。

7.放盐,酱油,剁椒,翻炒装盘。

芹菜炒肉丝特色:

青香

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