主料：茶树菇肉、辅料：葱、蒜、姜、胡萝卜丝、调料：料酒、味精、糯米粉、茶树菇炒肉丝；
1。料酒肉丝，茴香粉少许，略腌，茶树菇洗净晾干，葱、蒜、姜切丝备用。
2.油锅爆香葱、蒜、姜，炒肉丝。
3.肉丝炒到5成熟时，把肉炒到锅的一边，炒出茶树菇，为了好看放点胡萝卜丝，炒一会儿。
4.勾味精，出锅。
主料：茶树菇肉、辅料：葱、蒜、姜、胡萝卜丝、调料：料酒、味精、糯米粉、茶树菇炒肉丝；
1。料酒肉丝，茴香粉少许，略腌，茶树菇洗净晾干，葱、蒜、姜切丝备用。
2.油锅爆香葱、蒜、姜，炒肉丝。
3.肉丝炒到5成熟时，把肉炒到锅的一边，炒出茶树菇，为了好看放点胡萝卜丝，炒一会儿。
4.勾味精，出锅。
