主料：韭菜200克豆腐100克辅料：干辣椒2克酱油2克糖3克鸡精2克韭菜炒豆腐做法：
1.韭菜采摘洗净。
2.将豆腐切成片。
3.韭菜切寸。
4.炒锅注入少量油，和豆腐片一起炒。
5.将豆腐片煎至两面金黄。
6.将炸好的豆腐推到锅的一边，放入花椒翻炒。
7.加入酱油和糖翻炒均匀。
8.加入适量的水，转中火。
9.把汤烧干，放入韭菜。
10.快速翻炒均匀。加入盐和鸡精调味。
韭菜炒豆腐的特点：
鲜鲜香
主料：韭菜200克豆腐100克辅料：干辣椒2克酱油2克糖3克鸡精2克韭菜炒豆腐做法：
1.韭菜采摘洗净。
2.将豆腐切成片。
3.韭菜切寸。
4.炒锅注入少量油，和豆腐片一起炒。
5.将豆腐片煎至两面金黄。
6.将炸好的豆腐推到锅的一边，放入花椒翻炒。
7.加入酱油和糖翻炒均匀。
8.加入适量的水，转中火。
9.把汤烧干，放入韭菜。
10.快速翻炒均匀。加入盐和鸡精调味。
韭菜炒豆腐的特点：
鲜鲜香
