红菇鸡汤的做法?

2025-05-26 23:20 生活百科 0万阅读 投稿:运维知识库

主料:土鸡:红菇1个、辅料:生姜10片、调料:盐、红菇鸡汤;

1.将鸡肉洗净,切成两片。

2.倒在开水里。

3.将烤鸡放入高压锅,加入姜片,鸡肉加水。

4.在高压锅里压20分钟后,舀出一些鸡汤和汤面上的油做高汤。

5.煮鸡汤时,准备红菇,用剪刀剪去带土的花梗,用水冲洗红菇表面。

6.鸡汤舀出,来自黄澄澄

7.捞出高汤后,加入洗净的红菇,然后盖上盖子压一分钟,再保温一会儿。

红菇鸡汤特色:

好吃又有营养。

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