主料 | ||
牛肉250克 | 意大利面1小把 | 西红柿1个 |
辅料 | ||
牛排酱适量 | 番茄酱适量 | 白糖适量 |
洋葱适量 | 黄油适量 | 盐适量 |
牛排意面的做法,共13个步骤
1/13. 牛肉切成厚片用刀背拍松。
2/13. 加入牛排酱腌一会。
3/13. 锅上烧水煮熟意大利面,西红柿去皮切块。
4/13. 不粘锅倒入一点油,加入番茄酱,白糖炒一炒。
5/13. 加入西红柿翻炒。
6/13. 将西红柿铲碎炒至浓稠关火,加点盐拌匀。
7/13. 洋葱切小块。
8/13. 不粘锅放入黄油融化。
9/13. 放入腌好的牛排中大火煎制。
10/13. 煎至两面表皮微焦继续改小火煎熟。
11/13. 取出牛排放入洋葱煎至断生。
12/13. 牛排酱。
13/13. 牛排装盘挤上牛排酱,意面淋上炒好的茄汁。