主料 | ||
荞麦面适量 | 冷面汤包适量 | |
辅料 | ||
黄瓜适量 | 梨适量 | 泡菜适量 |
韩国冷面的做法,共4个步骤
1/4. 先将冷面放在冷水里泡30分钟,我买的是干的冷面,如果是湿的就不用啦
2/4. 锅内烧开水,放入已经泡好的冷面,一直到冷面无硬心,捞出,用冷水冲洗2-3次,直到冷面全部凉了!
3/4. 在煮冷面的同时,把冷面汤包兑入凉开水,我用的是1:10的!
4/4. 冷面煮好后,放入准备好的冷面汤中,用刨丝器把黄瓜和梨刨丝,最后放入泡菜。铛铛冷面完成了,哈哈!
主料 | ||
荞麦面适量 | 冷面汤包适量 | |
辅料 | ||
黄瓜适量 | 梨适量 | 泡菜适量 |
1/4. 先将冷面放在冷水里泡30分钟,我买的是干的冷面,如果是湿的就不用啦
2/4. 锅内烧开水,放入已经泡好的冷面,一直到冷面无硬心,捞出,用冷水冲洗2-3次,直到冷面全部凉了!
3/4. 在煮冷面的同时,把冷面汤包兑入凉开水,我用的是1:10的!
4/4. 冷面煮好后,放入准备好的冷面汤中,用刨丝器把黄瓜和梨刨丝,最后放入泡菜。铛铛冷面完成了,哈哈!