主料 | ||
鰤鱼3块 | ||
辅料 | ||
茗荷1颗 | 大葱适量 | 箩卜适量 |
酱油45克 | 镇江香醋15克 | 白糖适量 |
盐适量 | 面粉适量 | 食用油适量 |
酱烧鰤鱼的做法,共9个步骤
1/9. 酱油,糖,醋调好待用。
2/9. 茗荷切成丝,大葱切细。
3/9. 箩卜磨成浆。
4/9. 鰤鱼洗净,吸去多余的水分。
5/9. 两面撒一些盐,放置15分钟。
6/9. 裹上一层薄薄的面粉。
7/9. 在平底锅里煎到两面焦黄。
8/9. 倒入调好的酱油等,收汁即可。
9/9. 配上箩卜酱,茗荷和大葱。
主料 | ||
鰤鱼3块 | ||
辅料 | ||
茗荷1颗 | 大葱适量 | 箩卜适量 |
酱油45克 | 镇江香醋15克 | 白糖适量 |
盐适量 | 面粉适量 | 食用油适量 |
1/9. 酱油,糖,醋调好待用。
2/9. 茗荷切成丝,大葱切细。
3/9. 箩卜磨成浆。
4/9. 鰤鱼洗净,吸去多余的水分。
5/9. 两面撒一些盐,放置15分钟。
6/9. 裹上一层薄薄的面粉。
7/9. 在平底锅里煎到两面焦黄。
8/9. 倒入调好的酱油等,收汁即可。
9/9. 配上箩卜酱,茗荷和大葱。