| 主料 | ||
| 鸡胸肉适量 | ||
| 辅料 | ||
| 面包糠适量 | 洋葱适量 | 黑胡椒适量 |
| 奶油适量 | 姜适量 | 大蒜适量 |
| 葡萄酒适量 | 白糖适量 | 鸡精适量 |
黑椒鸡排的做法，共6个步骤
1/6. 鸡肉用刀背拍松
2/6. 鸡肉。。。
3/6. 用洋葱，盐，生抽，胡椒粉，鸡精，汤调酱汁.
4/6. 鸡肉放到酱汁中腌半小时以上。
5/6. 用蛋清，少许面粉，芡粉和水做成糊。
6/6. 把鸡肉津一下面糊，再裹上一层面包糠，然后下锅炸至两面金黄。
| 主料 | ||
| 鸡胸肉适量 | ||
| 辅料 | ||
| 面包糠适量 | 洋葱适量 | 黑胡椒适量 |
| 奶油适量 | 姜适量 | 大蒜适量 |
| 葡萄酒适量 | 白糖适量 | 鸡精适量 |
1/6. 鸡肉用刀背拍松
2/6. 鸡肉。。。
3/6. 用洋葱，盐，生抽，胡椒粉，鸡精，汤调酱汁.
4/6. 鸡肉放到酱汁中腌半小时以上。
5/6. 用蛋清，少许面粉，芡粉和水做成糊。
6/6. 把鸡肉津一下面糊，再裹上一层面包糠，然后下锅炸至两面金黄。
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