| 主料 | ||
| 鸡蛋三个 | 玉米粒适量 | 豌豆粒适量 |
| 西兰花适量 | ||
| 辅料 | ||
| 丘比沙拉酱适量 | 盐适量 | 黑胡椒适量 |
1/16. 原料备用。
2/16. 鸡蛋清洗干净。
3/16. 鸡蛋放入煮蛋器中，选择全熟。
4/16. 西兰花切小块，入锅焯熟。（焯水的锅内，加入少量的盐和几滴油。）
5/16. 焯熟玉米粒，豌豆粒和胡萝卜丁。
6/16. 焯好的蔬菜捞出备用。
7/16. 煮熟的鸡蛋，去掉外皮。
8/16. 在三分之二处切开。
9/16. 取出蛋黄。
10/16. 多余的蛋白切碎备用。
11/16. 按成小粒的蛋黄，蛋白和蔬菜粒放入盘中。
12/16. 加入两小勺子丘比沙拉酱少量黑胡椒和盐。
13/16. 搅拌均匀。
14/16. 做成杯子的蛋白，放入盘中。（为了让底部站立，在鸡蛋杯底部切平。）
15/16. 填入拌均匀的沙拉。
16/16. 鸡蛋沙拉盅
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