日式大阪烧怎么做,日式大阪烧怎么做好吃,日式大阪烧做法

2023-08-24 09:27 外国美食 0万阅读 投稿:夫妻那些事
主料
圆白菜几片鱿鱼1小块鸡蛋2个
面粉3勺
辅料
木鱼花适量烤肉酱适量色拉酱适量
油盐适量

日式大阪烧的做法,共10个步骤

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1/10. 圆白菜切成丝, 加入面粉和鱿鱼丁;

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2/10. 再加入鸡蛋和盐, 搅拌均匀备用;

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3/10. 预热电饼铛, 将混合好的菜团倒入;

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4/10. 整理好形状;

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5/10. 选择烤饼的功能键, 盖上盖; 5. 几分钟后菜饼就煎好了; 6. 将煎好的菜饼放入盘中; 7. 先挤上些烤肉酱; 8. 再挤上沙拉酱; 9. 最后点缀上木鱼花即可。

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6/10. 几分钟后菜饼就煎好了;

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7/10. 将煎好的菜饼放入盘中,先挤上些烤肉酱;

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8/10. 再挤上沙拉酱;

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9/10. 最后点缀上木鱼花即可。

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10/10. 美味的日式大阪烧就完成了。

小窍门

1. 大阪烧主要原料是圆白菜、鱿鱼(当然也可以换做其他的小海鲜)、鸡蛋、面粉,加入盐等适量的搅拌均匀;

2. 电饼铛预热后将混合好的菜团倒入,尽量摊成圆形,煎好后盛入盘中;家里如果没有电饼铛,平底锅烙熟也是一样, 喜欢焦点的可以翻面也煎一下;

3. 煎好的饼盛入盘中,先挤上烤肉酱,再挤上沙拉酱,随意, 最后一定要点缀些鱼花, 不仅口味独特, 而且非常漂亮。

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