葡萄炖银耳怎么做,葡萄炖银耳怎么做好吃,葡萄炖银耳做法

2025-12-25 03:47 汤粥主食 0万阅读 投稿:中药金樱子
宴客菜中,少不了甜品。这道用萄葡和银耳做的甜水,清甜爽润,放在冰箱冰镇后食用更佳。

萄葡,用的是娘家小院结的无籽葡萄,因为没有打农药,它的表面长了点点色斑,不过,可以放心食用。

主料
干银耳10克葡萄150克
辅料
冰糖30克

葡萄炖银耳的做法,共6个步骤

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1/6. 干银耳泡发后撕成小朵,入电压力锅保压十分钟。

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2/6. 葡萄洗净后摘蒂。

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3/6. 将葡萄加水放入锅中,加冰糖,大火煮开。

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4/6. 煮至葡萄发胀。

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5/6. 加入煮好的银耳。

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6/6. 再次煮沸关火即可。

小窍门

1、有时间,葡萄可以剥去外皮。

2、银耳我只用了四分之一,平时可以多煮些,放凉入冰箱配各种水果来煮。

3、可不用压力锅,但应先煮银耳,再放葡萄。

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