| 主料 | ||
| 薏米一小把 | 银耳一朵 | 梨3个 |
| 辅料 | ||
| 冰糖适量 | ||
1/8. 原料图
2/8. 将薏米用清水泡上两小时
3/8. 银耳也用清水泡发
4/8. 雪梨洗净后去皮切块（也可不去皮）
5/8. 不锈钢锅里倒上水，将雪梨倒进锅中（有砂锅更好，忌用铁锅）再将泡好的薏米倒进去
6/8. 然后倒入撕碎的银耳
7/8. 最后放进冰糖
8/8. 大火烧开后转小火熬上一个半小时左右即可
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