| 主料 | ||
| 小肠适量 | 鸡蛋适量 | |
| 辅料 | ||
| 精盐适量 | 葱花适量 | 调味鲜适量 |
| 香油适量 | ||
蛋卷汤的做法,共5个步骤

1/5. 小肠蛋卷切片。

2/5. 锅里倒进高汤煮开。

3/5. 锅里倒进高汤煮开后倒进切好的蛋卷。

4/5. 煮开后调入调味鲜,葱花。

5/5. 上桌淋上香油即成。
| 主料 | ||
| 小肠适量 | 鸡蛋适量 | |
| 辅料 | ||
| 精盐适量 | 葱花适量 | 调味鲜适量 |
| 香油适量 | ||

1/5. 小肠蛋卷切片。

2/5. 锅里倒进高汤煮开。

3/5. 锅里倒进高汤煮开后倒进切好的蛋卷。

4/5. 煮开后调入调味鲜,葱花。

5/5. 上桌淋上香油即成。