| 主料 | ||
| 猪梅肉适量 | ||
| 辅料 | ||
| 平菇适量 | 香葱适量 | 姜适量 |
| 猪油适量 | 盐适量 | 花椒适量 |
| 料酒适量 | 胡椒面适量 | 鸡精适量 |
| 味精适量 | 湿淀粉适量 | |
1/8. 把平菇去根头洗净。
2/8. 把姜切丝，香葱切碎备用。
3/8. 把猪梅肉切成片。
4/8. 先加一小勺清水在肉里轻轻的抓揉，让肉把水分充分的吸收，连续加两次清水抓揉，最后加盐、料酒、湿淀粉、少许胡椒面和味精抓匀腌制入味。
5/8. 起锅把水烧开，加猪油、花椒、姜丝、葱结、胡椒面、料酒。
6/8. 放入洗净的平菇。
7/8. 煮至几分钟后加入腌制好的梅肉。
8/8. 稍煮片刻加入少许鸡精即可关火，最后撒上葱花。
葡萄炖银耳怎么做，葡萄炖银耳怎么做好吃，葡萄炖银耳做法
草莓炖梨怎么做，草莓炖梨怎么做好吃，草莓炖梨做法
牛肉白菜煲怎么做，牛肉白菜煲怎么做好吃，牛肉白菜煲做法
小米南瓜稀饭怎么做，小米南瓜稀饭怎么做好吃，小米南瓜稀饭做法
洋葱南瓜玉米浓汤怎么做，洋葱南瓜玉米浓汤怎么做好吃，洋葱南瓜玉米浓汤做法
桂圆红枣炖鸡蛋怎么做，桂圆红枣炖鸡蛋怎么做好吃，桂圆红枣炖鸡蛋做法
银耳雪梨薏米汤怎么做，银耳雪梨薏米汤怎么做好吃，银耳雪梨薏米汤做法
木瓜枸杞炖银耳怎么做，木瓜枸杞炖银耳怎么做好吃，木瓜枸杞炖银耳做法
陈皮瘦肉水怎么做，陈皮瘦肉水怎么做好吃，陈皮瘦肉水做法
蛋卷汤怎么做，蛋卷汤怎么做好吃，蛋卷汤做法
