| 主料 | ||
| 番茄1个 | 西兰花1/2 | 菜花1/2 |
| 豆浆500克 | 玉米粒100克 | |
| 辅料 | ||
| 盐少量 | 食用油适量 | |
1/3. 花菜、西兰花择小朵后洗净 ；番茄洗净、去蒂、切丁。
2/3. 玉米粒放入沸水中焯烫熟 ； 花菜、西兰花放入沸水中焯烫 30 秒捞出。
3/3. 锅中烧热油，
炒成番茄泥，加入豆浆煮开，火煮成橙色，再加入花菜、西兰 花、玉米粒煮开，最后加少许盐调 味即可。
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