蔬菜排骨甜汤怎么做,蔬菜排骨甜汤怎么做好吃,蔬菜排骨甜汤做法

2025-12-03 13:48 汤粥主食 0万阅读 投稿:中药文化
荤素汤,不油不腻,润润哒
主料
猪排骨500克玉米两根香菇250克
马蹄250克胡萝卜两根红枣两棵
桂圆50克薏米50克

蔬菜排骨甜汤的做法,共4个步骤

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1/4. 排骨是直接煮的,没有血沫(品种问题),正常排骨建议先煮出血沫,然后水冲干净,锅内再倒入开水,然后下排骨和薏米、大枣、桂圆,火候调到煲汤模式就好。

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2/4. 当排骨煮到30分钟后、就可以倒入蔬菜了,倒入蔬菜后再煮30分钟就好了,(蔬菜的食材尽量选择新鲜的,适合煲汤的都可以)。

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3/4. 薏米要提前泡一个小时。

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4/4. 一个小时后呢,甜润的蔬菜排骨汤就好了

小窍门

味道会偏蔬菜的清甜,因为喜欢这个味道,所以没有放盐

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