| 主料 | ||
| 猪尾巴1条（400）克 | 虫草花适量 | 红参3克 |
| 辅料 | ||
| 姜片3片 | 蜜枣1个 | 核桃适量 |
1/5. 猪尾巴清洗干净，斩成适当大小，烧一锅清水去血沫
2/5. 大概5分钟后，血沫完全出来，用凉水将猪尾的血沫冲洗干净。
3/5. 虫草花我买的是新鲜的，摘去尾巴清洗干净。
4/5. 姜片3片、蜜枣1颗、核桃4块、红参3克（不可太多，一般1个人份量是4-7片）
5/5. 将所有材料放入砂锅，大火煲开后再继续煲2小时。喝的时间加小量盐既可！和汤吃渣喔^_^喝完暖暖的！
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