| 主料 | ||
| 带鱼2条 | 小葱一小把 | 姜适量 |
| 大蒜适量 | ||
| 辅料 | ||
| 盐适量 | ||
1/5. 带鱼清洗干净，切段。
2/5. 葱切小段，姜蒜备好。
3/5. 锅内倒油，爆香姜蒜。
4/5. 倒入3碗水，水开后倒入带鱼。
5/5. 水再次开后加入盐，撒入葱段即可出锅。
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