| 主料 | ||
| 北豆腐2块 | 腊肉1块 | 腊肠一根 | 
| 肥肉末少许 | 蘑菇三个 | 香菇五六个 | 
| 辅料 | ||
| 葱三根 | 姜一小块 | 骨头汤一大碗 | 
| 盐一勺 | 白糖半勺 | 鸡精一勺 | 
| 蚝油一勺 | 生抽一勺 | |
宫廷豆腐的做法,共21个步骤

1/21. 准备好材料

2/21. 腊肉腊肠切成丁,姜切片,葱切末

3/21. 蘑菇香菇切成片

4/21. 豆腐切成大块

5/21. 豆腐切成大块

6/21. 锅中火烧热,放少许油

7/21. 放入姜片爆香

8/21. 放入肉末翻炒

9/21. 放入腊肠腊肉丁继续翻炒

10/21. 放入蘑菇香菇继续继续翻炒

11/21. 倒入一碗骨头汤

12/21. 加一勺盐

13/21. 加一勺鸡精

14/21. 半勺糖

15/21. 加半勺糖

16/21. 加一勺耗油

17/21. 一勺生抽

18/21. 豆腐放在高压锅底

19/21. 把汤倒入高压锅

20/21. 大火上汽5分钟关火

21/21. 出锅撒点葱花,上桌~~
 
        








