车厘子可以和牛奶一起吃吗
可以。
车厘子性温，富含碳水化合物、花青素、糖分、维生素A、胡萝卜素以及钙、镁、钾、磷、铁等营养元素；牛奶性平，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、乳糖、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸、维生素A、钙、磷、铁等营养元素，两者成分不相抑制，可以同食。
车厘子和牛奶一起吃的好处
补血补钙
车厘子中的铁元素含量丰富，铁元素能促进血红蛋白的生成，有一定的补血作用，牛奶中的钙质含量丰富，两者同食可为人体补血补钙。
美容养颜
车厘子中的维生素含量丰富，有一定的润肤嫩肤的功效，而牛奶有一定的美白作用，适量食用有美容养颜，改善面部的气色。
增强人体免疫力
车厘子中的花青素含量丰富，有消除自由基的作用，而牛奶中的营养丰富，对人体有一定的补益作用，车厘子与牛奶同食可以增加人体的免疫力。
车厘子和牛奶怎么吃最好
沙拉
1、准备10颗车厘子、苹果、紫甘蓝等蔬菜、适量牛奶。
2、将车厘子在盐水中浸泡15分钟，紫甘蓝洗净，撕成小块；苹果去皮、洗净，切块备用。
3、然后将车厘子对半切开，与紫甘蓝、苹果混合一起，加入牛奶，拌匀即可食用。
榨汁
1、将车厘子洗净、切开、去核、去蒂。
2、车厘子放入榨汁机中，加入适量的牛奶，榨汁完成后，即可食用。
吃车厘子的注意事项
1、不宜多食。车厘子属于热性水果，多食易引起身体发热、上火，一天以不超过10颗为宜。
2、糖尿病患者慎食。车厘子中的含糖量丰富，糖尿病患者食用后不利于控制血糖。
3、肾功能障碍者慎食。车厘子属于高钾水果，对于肾病患者来说，会加重身体的负担。
4、身体患有热性病、虚热咳嗽的人群不宜食用车厘子。车厘子属于温性水果，食用后易加重体内的热气，引起身体的不适。
