大枣健脾粥
用料:大枣50g,山药、莲子各30g,白扁豆20g,白砂糖适量。
做法:各味加水煎熬至烂熟,白砂糖调化即可,每日早晚温热服用。
人参粥
用料:人参10g,粳米100g,冰糖适量。
做法:将粳米洗净,加水至1000ml,文火煮至烂熟后,加入人参粉和冰糖搅匀再煮至沸,便用。
金樱子莲芡粥
用料:金樱子12g,炮姜、肉豆蔻各6g,五味子3g,莲子、芡实、山药各15g,粳米50g。
做法:先将金樱子、炮姜、肉豆寇、五味子加水煎,滤汁去渣,然后加入莲子、芡实、山药、粳米及水适量,共煮成粥。1日分2次食用。
车前扁豆薏仁粥
用料:车前草15g,淡竹叶、干荷叶各9g,白扁豆、薏仁各30g,粳米60g。
做法:先将车前草、淡竹叶、干荷叶加水煎,去渣滤汁,然后将白扁豆、粳米加水适量煮成粥,加入药汁共煮成稀粥食用,1日分2次服食。