补充维生素A
胡萝卜中含有的胡萝卜素在肠道中可转变成人体所需的维生素A，而维生素A缺乏则可引起眼部、泌尿道、呼吸道等抵抗力下降。
可以提高体温
一份科学研究显示，喝胡萝卜汁与和兑水的姜汁差不多，都能提高身体的温度。
有美容效果
胡萝卜中所含的胡萝卜素能抑制紫外线对皮肤的伤害，有效预防皮肤出现皱纹和松弛现象。而且还可以增加皮肤的血液循环，使皮肤更加红润。
可以抑制过敏
胡萝卜汁还可以起到减少花粉症等皮肤过敏的症状。
胡萝卜中含有的胡萝卜素在肠道中可转变成人体所需的维生素A，而维生素A缺乏则可引起眼部、泌尿道、呼吸道等抵抗力下降。
一份科学研究显示，喝胡萝卜汁与和兑水的姜汁差不多，都能提高身体的温度。
胡萝卜中所含的胡萝卜素能抑制紫外线对皮肤的伤害，有效预防皮肤出现皱纹和松弛现象。而且还可以增加皮肤的血液循环，使皮肤更加红润。
胡萝卜汁还可以起到减少花粉症等皮肤过敏的症状。
