清炖罗非鱼汤

2024-05-20 15:35 健康饮食 0万阅读 投稿:中药文化

食材

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主要食材:罗非鱼一条。

其他食材:北豆腐500g,葱、姜、蒜,食用油,香菜等。

做法步骤

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1. 罗非鱼洗干净,切花刀,抹上盐十三香胡椒粉一点生抽腌制五分钟。

2. 葱姜切丝,香菜切段。

3. 准备好足量开水。

4. 热锅凉油,把鱼煎至定型翻脸,煎至发黄。

5. 倒入足量开水,大火,不放任何调料,煮开十五分钟,即可煮出奶汤。

6. 十分钟后,汤色已经开始变白!加入豆腐块!再煮五分钟即可调味出锅!调味用盐和胡椒粉即可。

功效

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补充蛋白,增强食欲。

成果图

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