橙子皮泡水喝解酒醒酒
橙子皮中含有的有机酸能够与酒精中含有的乙醇发生作用形成脂类物质，从而达到解酒醒酒的目的。特别是喝醉后出现的不适感，能够帮助明显缓解。
做法：将加盐腌制过的橙子皮和甘草末、檀香木混合晒干，然后将晒干的橙子皮用开水冲泡就能够有效解酒。
橙子皮泡水喝促进消化
橙子皮中含有一定量的纤维素和果胶类物质，能够帮助促进肠胃蠕动，从而帮助促消化。另外橙子皮还能够散发出特殊的香味，帮助提高食欲。
做法：将晒干的橙子皮放入杯中用开水冲泡即可。促消化也可以将橙子皮当调料放入菜肴中。
橙子皮泡水喝降低胆固醇
橙子皮中含有的果胶能够促进肠道蠕动，使多余的胆固醇随着粪便排出体外，减少身体对于胆固醇的吸收，有效帮助降低身体内胆固醇含量。
胆固醇高的表现：手指交叉处变黄色、皮肤上起小肿疮、血液中脂肪多、腿肚子抽筋等等。
橙子皮泡水喝理气化痰
橙子皮性温，具有很好的理气化痰的效果，对于胸膈气滞、咳嗽痰多等都有很好的缓解效果。
做法：将橙子皮洗净后，放入锅中加入适量的水煎煮后取汁去渣，代茶饮用即可。
