醋泡大蒜去湿吗
醋泡大蒜可以帮助去除湿气。
大蒜具有发散的作用，是很好的祛湿食材，醋具有消毒杀菌的强大功效，将大蒜泡在醋里可以减轻大蒜本身的刺激性，促进蒜酶的生成，加强细胞活性，对比普通大蒜来说效果会更好。
湿气重可以吃大蒜吗
湿气重可以吃大蒜。
湿气重的人身体素质也比较较弱，大蒜中的大蒜素可以消毒杀菌、促进身体新陈代谢，提高身体素质，帮助改善体质，湿气重的人长期吃大蒜可以改善湿气重的情况。
醋泡大蒜怎么吃去除湿气
材料：大蒜、白醋、盐。
做法：将大蒜从外衣中剥除，清洗干净后沥水，然后用开水将玻璃罐煮2分钟，捞起后备用，在干净的玻璃罐中加入食用盐、大蒜和醋，为了避免咸口，食盐放1-2勺就够了。密封一个星期后就可以开始食用了。
时间越久大蒜越脆爽
醋泡大蒜一个星期入味，所以大约一个星期就可以吃了，但是这个时候的大蒜味道还有一些辛辣，建议多放几天，两个星期后食用味道更佳，又酸又脆。
