维生素B群包括哪些
维生素B群包括：维生素B1（硫胺明）、B2（核黄素）、B3（烟硷酸）、B5（泛酸）、B6（吡哆辛）、B7（生物素）、B9（叶酸）及B12（氰钴胺明）等8种水溶性维生素。扮演着消化食物、制造能量、能量代谢的重要角色。尤其人体必须三大主要营养素（蛋白质、脂肪、碳水化合物）的代谢利用，更是非它不可！
服用B群为什么能提神
维生素B群在人体中扮演着协助酵素代谢营养素的「辅酶」角色，负责消化食物，以及制造、供应生理运作的能量所需，是身体重要的代谢工具。所以，当B群摄取不足，无法扮演辅酶角色时，人体自然就会容易觉得虚弱无力。
假如身体缺乏均衡的营养素摄取，即使天天补充B群，在没有原料供应的状况下，也无法作用。因此，想要保持B群作用，日常生活维持多样化的饮食内容，以及营养补充十分重要！
B群和咖啡能一起食用吗
值得注意的是，B群应与咖啡错开食用，因咖啡中的咖啡因成分，不但会加快人体的血液循环，同时也会加速维生素B群的消耗。所以服用B群时，最好能与喝咖啡的时间间隔1-2小时，较为恰当。以习惯早上喝咖啡的朋友来说，不妨可选择上午11点后再吃B群。
食用维生素B群尿尿是黄色的正常吗
维生素B群中，最主要呈现黄色的是维生素B2，其溶解于水呈现很强的黄绿色荧光，所以服用综合B群后，尿尿黄色是正常的。
