海蛎干里面发黑能吃吗
可以吃。
海蛎干黑色的东西一般是可以吃的，只是不知道你说的黑色物体是不是海蛎子本身的东西，一般的海蛎子干制品多为做汤吃或煮火锅吃，如果不是其它物质，是海蛎子本身的物质是完全可以吃的，如果不放心，可以做汤喝，吃其汤就可以了。
吃海蛎干会上火吗
一般来说，吃海蛎干是不会引起上火的。
海蛎干，性咸、涩、微寒，属于偏寒性的食物，因此吃了是不容易上火的。但是是否会上火其实也要看大家的烹制方法，如果是清淡一点的做法，如煲汤、煮粥，不仅吃了不会上火，还能有效帮助排毒。
海蛎什么部位不能吃
绿色内脏部位不能吃。
海蛎子的肚子里有一块绿色的东西，这是海蛎子吃过的食物，不卫生，最好不吃这个部位。
海蛎干不能和什么一起吃
1、海蛎不能和山楂一起吃：会阻碍蛋白质消化吸收。
2、海蛎不能和吴茱萸一起吃：会饮食相克。
3、海蛎不能和啤酒一起吃：会易通风。
4、海蛎不能和辛夷一起吃：会食物相克。
5、海蛎不能和玉米一起吃：会影响吸收。
