促进骨骼发育
因为鱿鱼中富含钙、磷、铁等微量元素，能够促进骨骼的生长和发育，适宜中老年人和处于发育期的儿童等人群。
常见的促进骨骼发育食物：奶制品、牛肉、鸡蛋、大豆等。
保护心脑血管
鱿鱼中含有大量的牛磺酸，而牛磺酸可以抑制血液中的胆固醇含量，从而达到保护心脑血管的效果。
常见的保护心脑血管食物：玉米、绿茶、洋葱、萝卜、茄子等。
健脾开胃
鱿鱼性平，味酸，具有健脾开胃的功效，适宜食欲不振、脾胃虚寒等人群。
常见的健脾开胃食物：苹果、包心菜、莲子、山药等。
鱿鱼干的适宜人群和禁忌人群
1、适宜人群：鱿鱼性平，味酸，具有健脾开胃、促进骨骼发育及保护心脑血管等作用，适宜脾胃虚寒、中老年人及儿童等人群。
2、禁忌人群：体质过敏人群慎食。
