绿豆
绿豆含有各种丰富的维生素和矿物质，B族维生素钾、镁合量远远高般谷物，高血压患者食用绿豆可以起到良好的食疗效果，具有降低血压、缓解头晕头痛等不适症状的作用。
不适人群
儿童、老人、体质虚弱者、体质寒凉者、服药者。
土豆
土豆中的钙质和钾平衡对于心肌收缩有良好的作用,可以防止高血压，同时保持心肌健康。土豆所含的黏液蛋白对人体有特殊的保护作用,可以能保持血管的弹性,促持消化道、呼吸道的润滑,可以有效预防动脉粥样硬化的发生。
不适人群
糖尿病患者不宜过多。
芹菜
芹菜所含的芹菜素具有明显的降压效果,富含的钾元素同样可以帮助高血压患者降低血压，因此,芹菜成为治疗高血压及其并发症的首选蔬菜。
不适人群
脾胃虚寒者、肠滑不固者、血压偏低者、婚育期男士。
南瓜
南瓜属于高钙、高铁、低钠的健康食品，经常食用可有效防治高血压，富含的锌元素、铬元素和果胶对糖尿病有良好的防治效果，具有降血糖的作用。
不适人群
皮肤患有疮毒易风痒者、黄疸、脚气病患者不宜多食。
