蜜柚不能跟什么一起吃 柚子能和什么一起吃

2025-09-14 02:10 健康饮食 0万阅读 投稿:涮酷大神

螃蟹等性寒的食物

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蜜柚性寒,在食物搭配时,不能与螃蟹等同样性寒的食物一起吃,否则两者同食容易加重食用者体内的寒气,如食用过多,可引发各种身体不适症状。

牛奶等含蛋白质丰富的食物

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蜜柚中含有丰富的鞣酸成分,如和牛奶这样富含蛋白质丰富的食物一起吃,会让鞣酸和蛋白质在体内产生反应,生吃一种不易被身体消化的物质,从而降低人体对蛋白质的吸收率,甚至刺激肠胃,引发肠胃不适现象。

猪肝等含金属离子的食物

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猪肝等含金属离子铁、锌、铜等营养成分的食物,与富含维生素C的蜜柚一起吃,容易让维生素C加快金属离子的氧化反应,导致食物营养价值降低。

黄瓜等含维生素C分解酶的食物

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另外黄瓜等含维生素C分解酶的食物也是不宜与蜜柚同吃的,不然维生素C在维生素C分解酶的作用下,会被流失掉一部分,从而导致人体对蜜柚中维生素C的吸收量降低。

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