对鸡蛋过敏可以吃鸡肉吗

2024-01-12 12:36 健康饮食 0万阅读 投稿:中药金樱子

对鸡蛋过敏可以吃鸡肉吗

1

鸡蛋过敏可以吃鸡肉。

鸡蛋过敏的人是可以吃鸡肉的,因为鸡蛋过敏属于卵蛋白过敏,和鸡肉蛋白不同源,因此,吃鸡蛋过敏和鸡肉过敏没有直接关系。

吃鸡蛋过敏不能吃什么

2

吃鸡蛋过敏不能吃鸭蛋、鹅蛋等蛋类食物。因为鸭蛋、鹅蛋等蛋类食物中都含有卵蛋白,吃鸡蛋过敏的人吃鸭蛋和鹅蛋也会过敏。

吃鸡蛋过敏吃鸡肉也过敏是怎么回事

3

吃鸡蛋过敏吃鸡肉也过敏比较少见,因为这种情况属于异体蛋白过敏,也就是说一个人对非己的蛋白质都表现过敏反应,包括鸡肉的蛋白质和鸡蛋的卵蛋白。

吃鸡蛋过敏吃什么蛋好

4

建议吃鹌鹑蛋、鸽子蛋。

鹌鹑蛋和鸽子蛋育鸡蛋中的卵蛋白结构上存在明显的差异,鹌鹑蛋和鸽子蛋更适合人体消化吸收,对人体的刺激更小,因此,部分对鸡蛋过敏的人是能吃鹌鹑蛋和鸽子蛋的。

声明:所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系 shuanku@foxmail.com