白菜炒猪肉
材料:茼蒿500克,白菜500克,猪肉250克,白面适量。
做法:茼蒿、白菜剁碎,猪肉剁泥。以上拌匀,加调料做馅,白面加水和好,包饺子,用餐食。注意忌服人参。
主治:风热咳嗽。
甘蔗雪梨水
材料:甘蔗500克,雪梨500克,小米500克。
做法:小米淘洗干净,加入甘蔗汁、梨片,上屉蒸成米饭。做餐食。注意痰湿咳嗽不宜。
主治:燥热咳嗽,咽干痰稠。
老姜茶水炖鸡蛋
用开水冲泡1壶绿茶,待泡下色来,把茶水倒进放有6片老生姜的碗内,在里面磕入2个鸡蛋,不要打散,再放几块冰糖,放在蒸锅里以慢火炖约一个半小时,趁热吃下,最好晚饭后睡觉前服用,一般咳嗽连服3天即愈,若严重者可以再连服3天。
杏仁粥
将去皮甜杏仁10克研成泥状加入到淘洗干净的50克粳米中,加入适量水煮沸,再以慢火煮烂即可。宜温热时服食,每日服2次,可作早、晚餐。具有止咳平喘之功效。健康人也可常食以强身健体,预防疾病。