清炒雪里蕻

2024-01-01 11:10 健康饮食 0万阅读 投稿:中秋节的风俗习惯

食材

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主要食材:雪里红

其他食材:植物油、盐、大蒜、水。

步骤做法

2

1.雪里红洗净,切成1厘米左右长的小段。烧一锅水,水开后放入少许的植物油,倒入雪里红,焯水2分钟左右。

2.焯完水的雪里红倒入菜篮里,用手将多余的水分挤出、滤干。

3.大蒜剥皮,切成蒜末,炒锅里放入少许植物油,煸香蒜末,倒入滤干水的雪里红,大火快炒3~4分钟,出锅前撒入盐。

功效

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保肝明目、减肥瘦身

成果图

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