食材
主要食材：鹅肝150克。
其他食材：花椒、干辣椒、葱段、食用油、盐、生抽、鸡精适量。
做法步骤
1.鹅肝洗净后过开水焯熟，然后将熟鹅肝放在案板上切成片，干辣椒剪开，备用。
2.烧锅倒油烧热，下入干辣椒和花椒炝锅。
3.接着，下入切开的熟鹅肝翻炒一下。
4.然后，加适量的生抽、盐和鸡精，翻炒均匀。
5.最后，搁入葱段，即可出锅。
功效
保护视力、护肝解毒、补血养血、缓解疲劳、养颜护肤、抗癌、促进生长发育。
成果图
主要食材：鹅肝150克。
其他食材：花椒、干辣椒、葱段、食用油、盐、生抽、鸡精适量。
1.鹅肝洗净后过开水焯熟，然后将熟鹅肝放在案板上切成片，干辣椒剪开，备用。
2.烧锅倒油烧热，下入干辣椒和花椒炝锅。
3.接着，下入切开的熟鹅肝翻炒一下。
4.然后，加适量的生抽、盐和鸡精，翻炒均匀。
5.最后，搁入葱段，即可出锅。
保护视力、护肝解毒、补血养血、缓解疲劳、养颜护肤、抗癌、促进生长发育。
