减肥排毒
冰糖柠檬水具有排毒清肠的作用，可以排除体内有害物质，经常喝冰糖柠檬水可以帮助清洁肠道，还能起到减肥瘦身的作用。
美白祛斑
冰糖柠檬水中含有丰富的维生素C，有机酸、柠檬酸及高度碱性等营养成分，这类物质具有很强的抗氧化作用，可以促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着，起到美白祛斑的作用。
防治心血管疾病
喝冰糖柠檬水还可以在一定程度上方防治心血管疾病，因为柠檬中的有效成分能缓解钙离子促使血液凝固的作用，所以可防止心血管动脉硬化并减少血液粘稠度。
预防肾结石
冰糖柠檬水中含有大量柠檬酸盐，能够抑制钙盐结晶，从而阻止肾结石形成，甚至可以使部分慢性肾结石患者的结石减少、变少。常喝含柠檬汁的饮料可提高尿中的柠檬酸酯水平，该化学物质能预防尿中的矿物质在肾内形成结晶体即肾结石。
