润肠通便
黄桃熬水味道很好，即使经过高温熬煮，黄桃中的膳食纤维及果胶也不会被过多损伤，平常多吃点黄桃熬的汤水有促进肠道消化，滋润肠道，帮助排便的作用，还可以调节肠道菌群，抑制有害菌的生成，有增强肠道抵抗力的作用。
提升免疫力
黄桃富含人体必需的锌，硒等多种矿物质元素，多喝些黄桃熬制的汤水有助于提升自身的免疫功能，有增强体质及预防疾病的作用。
促进食欲
黄桃中的柠檬酸、苹果酸含量较高，经过煮制之后果糖溶解度降低，酸味更重，食用能够促进唾液和胃液分泌，促进肠胃消化吸收，有提升食欲的作用。
黄桃熬水怎么做
建议挑选手感较软的成熟黄桃，成熟的黄桃水分较多比较适合熬水。做法如下：
1、黄桃削皮去核，切成小块。
2、将切好的黄桃块放入煲锅中，加入适量的凉开水。
3、大火煮沸后，根据自己的喜好放入冰糖，改小火煮20-30分钟即可。
4、关火后自然晾凉即可。
