苦菊银耳沙拉

2023-12-12 11:43 健康饮食 0万阅读 投稿:涮酷大神

食材

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主料:苦菊(200克)、干银耳(两大块)、小番茄(50克)、美国大杏仁(20克)。

其他食材:沙拉酱(15克)、柠檬汁(5克)、白糖(10克)、苦菊切去根部。

做法步骤

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1.用水加半小勺盐把苦菊和小番茄泡15分钟

2.苦菊切成8-10厘米左右的长段

3.小番茄一分为四

4.干银耳用凉水泡开

5.锅中烧开水放入银耳氽烫2分钟

6.盆中放入所以原料后挤入5ml左右的柠檬汁

7.加入白糖10g

8.放入一大勺15g左右的沙拉酱

9.拌匀所有食材,最后放入20g的大杏仁即可

功效

3

清热解暑,补充蛋白质

成果图

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