黑米黑豆莲子粥
1、糙米、黑米、黑豆、红豆、燕麦均洗净，泡发；莲子洗净，泡发后去莲心。
2、锅置火上，加入适量清水，放入糙米、黑豆、黑米、红豆、莲子、燕麦开大火煮沸。
3、最后转小火煮至各材料均熟，粥呈浓稠状时，调入白糖拌匀即可。
干贝花生粥
1、大米洗净，入清水中浸泡；干贝用温水泡发，洗净后撕成细丝；紫菜、芹菜切碎。
2、沸水放入大米煮至五成熟。
3、放入干贝、花生煮至粥将熟，放紫菜、芹菜稍煮，加盐、味精、酱油、胡椒粉调味即可。
枸杞煲鸡粥
1、鸡肉、猪肉洗净切片；大米淘净，泡半小时。
2、大米放入锅中，倒入适量冷开水，大火烧沸，下入鸡肉、姜末、枸杞、猪肉，倒入鸡高汤，转中火熬煮。
3、转小火熬出香味，加盐调味即可。
