小暑节气吃什么对身体好 小暑节气吃什么好

2025-05-11 10:37 健康饮食 0万阅读 投稿:中秋节的风俗习惯

第一宝莲藕

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清热生津、凉血散瘀。

一直以来,民间素有小暑吃藕的习俗。藕脆而微甜,可生食也可做菜。生藕具有清热生津、凉血散瘀、补脾开胃的功效;熟藕能益胃健脾、养血补益、生肌止泻。暑天吃藕还有安神和助眠的作用。

第二宝黄鳝

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冬病夏养、补中益气除风湿。

民间素有小暑黄鳝赛人参之说。夏季的黄鳝最为肥美。中医认为鳝鱼味甘、性温,有补虚损、除风湿、强筋骨的作用。是病后体虚、身体羸弱、营养不良者的上好滋补品。而夏季往往是慢性支气管炎、支气管哮喘、风湿性关节炎等疾病的缓解期,根据冬病夏补的说法,小暑时节最宜吃黄鳝进补。

第三宝绿豆芽

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清暑热、通经脉、解诸毒。

《本草纲目》载:“诸豆生芽、皆腥韧不堪,惟此豆之芽,白美独异。”中医认为,绿豆芽其性凉、味甘无毒,能清署热、调五脏、解诸毒、利尿除湿,可用于饮酒过度、湿热郁滞、食少体倦。

第四宝黄瓜茄子

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清热利水、解毒消肿、生津止渴。

民间有俗语“六月热得哭,黄瓜茄子来解暑”,凉拌黄瓜、茄子是川人小暑时节的最爱。黄瓜含水量高达96.7%,是所有食物中含水量最高的,能很好地补充体液。茄子属于寒凉性质的食物。所以夏天食用,有助于清热解暑,对于容易长痱子、生疮疖的人,尤为适宜。

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