梨子
梨子性味甘酸，无毒，含丰富的维生素，膳食纤维和钙，磷，有生津止渴，清热化痰，和胃降逆的功效，吃过烧烤之后，体内会摄入一些致癌物质，如多环芳香烃，吃个梨子可以帮助排除体内的致癌物质，将梨子榨汁加热饮用，梨汁中的多酚更有利于排除毒素。
香蕉
食物经过高温烧烤 之后，会产生较多的苯并芘，这是一种极强的致癌物质，研究发现，吃香蕉对于苯并芘有抑制作用，还能帮助润肠通便，有助于加速身体内毒素排出的时间，而且肠胃加速蠕动还能帮助消耗大量的热量，起到减肥瘦身的作用。
猕猴桃
猕猴桃含有丰富的维生素C，碳水化合物，膳食纤维以及微量元素，吃完烧烤后吃猕猴桃，可以帮助清热降火，增强免疫力，减少致癌风险;而且猕猴桃还含有抗突变成分的谷胱甘肽，有利于抑制诱发癌症基因突变，对于肺癌，肝癌，皮肤癌等多种癌细胞病变有一定的抑制作用。
橙子
橙子中含有丰富的维生素C，吃完烧烤之后吃个橙子，可以有效解除烧烤的油腻感，还可以提高身体抵抗力，抵御细菌入侵，帮助提高身体清除自由基的能力，抑制烧烤食物中的致癌物在体内活跃。
