西红柿
西红柿虽然是一种碱性食物，但是它的酸味很高，空腹的时候吃西红柿，会刺激更多的胃酸分泌，进而出现泛酸，甚至烧心，胃痛等症状，尤其是对于本身胃就不好的人来说，更需要注意。
薄荷
薄荷不管是不是空腹吃，胃不好的人都需要加强注意，因为薄荷进入到体内后，会放松食道括约肌，进而会令泛酸的几率增加，不光是薄荷，薄荷茶、薄荷糖等凡是含薄荷的东西都要小心。
咖啡
很多人都有空腹喝咖啡的习惯，但是咖啡对胃是很刺激的，会令更多的胃酸分泌，进而引起泛酸和消化不良，另外，胃溃疡、或是有烧心症状者平时也应少喝咖啡，含咖啡的饮品也要避免。
柑橘类水果
柑橘类的水果，如柠檬、柚子、橙子、桔子等等，以及它的的果汁制品，这些食物的酸味很重，空腹时食用，会提高胃肠内的酸性，进而引起泛酸，烧心等。
