洋葱煮汤
将半个洋葱洗净后，切成洋葱丝，加入480毫升水，开小火煮沸，直至洋葱呈透明状，喝汤吃洋葱即可。
洋葱富含的特有成分可以促进人体新陈代谢和对维生素B1的吸收，从而改善因缺乏维生素B1而引起的失眠症状。
天麻猪脑汤
将20克天麻放入清水中浸泡，洗净后切成薄片，煎煮30分钟，再放入洗净的猪脑，用小火煨十分钟，加料酒，食盐，葱花，味精煮开即可。
猪脑含蛋白质，多种氨基酸和磷脂，腺素，有补脑安神的作用，和天麻一起炖汤食用，可以补气益智，改善失眠，神经衰弱，眩晕头痛，健忘等症。
灵芝河蚌汤
将20克灵芝用温开水浸软，清洗干净后切碎末备用，250克和蚌肉放入盐水中浸泡15分钟，滤掉泥沙，用清水洗净。瓦锅中加清水，放入灵芝煮半个小时，去渣取汁，放入咸肉片，河蚌肉，笋片，煮至烂熟后加豆腐，青菜，料酒，食盐，味精，白胡椒粉和芝麻油调味即可。
灵芝性温味甘，有益精气，强筋骨之功效，主治心悸失眠，健忘，神疲乏力，精神衰弱等症，和河蚌肉同时能安神补气，健脾养胃，适宜于调理各种失眠症。
苦瓜豆腐汤
准备150克苦瓜，400克豆腐，将苦瓜去皮，剖开去瓤，籽，洗净后切片，豆腐切方块，油锅烧热，放入苦瓜片翻炒几下，再倒入开水和豆腐块，放食盐，料酒调味，待水煮沸后，用湿淀粉勾芡，放入味精，淋上芝麻油调味即可。
苦瓜性寒味苦，可清暑解毒，降糖降压，和豆腐一同熬汤食用可以清心泻火，平肝安神，适宜于治疗心火炽盛所致的失眠症。
