板蓝根降火解毒茶
材料：板蓝根13克，黄连6克，黄柏、黄芩各4克，金银花3克，白糖、食盐少许。
做法：将五味茶材一同放入砂锅中，小火煎煮半个小时，去渣取汁加入白糖和食盐，搅拌均匀即可饮用。
功效：燥湿消肿，凉血利咽。
适用人群：夏季易患咽喉肿痛，臃肿疮毒的人群。
金银花清热解毒茶
材料：金银花、山栀子、茵陈、枳壳、山楂、蒲公英各15克，木棉花、火炭母、扁豆各30克，槐花藿香各10克。
做法：将所有材料一同放入砂锅中，加水煎煮，盖上杯盖，浸泡半个小时后，去渣取汁，即可饮用。
功效：清热解毒，清凉去火。
适用人群：夏季不思饮食，肠胃湿热，腹痛腹胀的人群。
薄荷菊花清火茶
材料：薄荷5克，菊花10克，枸杞15克，天麻3克。
做法：将所有茶材一同放入纱布袋中，扎紧袋口，将其放入茶杯中，加入沸水冲泡，盖上杯盖浸泡10分钟后，即可饮用。
功效：解毒消肿，疏散风热，清火安神。
适用人群：上火便秘失眠人群，可缓解心烦不安、口苦耳鸣症状。
茅根竹蔗清热茶
材料：白茅根150克，竹蔗500克。
做法：将竹蔗洗净去皮切成片状，与白茅根一起放入砂锅中，加水煎煮。煮沸后改小火煎煮20分钟，去渣取汁即可饮用。
功效：润肺生津，清肝和胃。
适用人群：肝炎、膀胱炎等热证人群。
