造成挑食
冰淇淋属于高糖、高脂肪、高热量的食物，对于小孩子来说一根小小的雪糕很长时间都难消化，到了吃正餐的时间就自然吃不下饭了。孩子的消化系统不完全，吃蛋白质高的食物就会消化不良，而对冰淇淋这样的冷饮，胃肠粘膜的抵抗力差，影响胃液的正常分泌，影响小孩的食欲和胃口。
体重烦恼
孩子过多食用冰淇淋还会带来体重烦恼，胖子会越吃越胖，而瘦子会越吃越瘦。因为胖小孩很容易吸收冰淇淋中的高脂肪，而瘦小孩本来体质就比较弱，而且容易偏食，冰淇淋只会加剧胃部刺激，造成厌食加剧，吸收不良。
抵抗力下降
小孩胃肠道粘膜娇嫩，吃冷饮会导致胃粘膜血管急剧收缩，血液供应骤然减少，即胃肠蠕动加快，引起腹泻，同时还伤害了消化道的免疫力，引起腹痛、咽喉痛及咳嗽，感冒等症状。同时冰凉的东西会刺激肠道蠕动，缩短食物在小肠内的停留时间，而小肠是营养吸收的主要场所，会影响营养的吸收，不利于儿童的生长发育。
影响智力
冰淇淋因为寒性及添加剂刺激，会造成对腹脑的损害，腹脑就是人的肠壁上附着的由神经细胞和神经束组成的网状物，是人的第二大脑中枢。过多的冰饮刺激腹脑，就会影响孩子的反应能力。
