秋葵怎么吃 6种吃法营养翻倍

2024-07-21 17:30 健康饮食 0万阅读 投稿:道地药材

芦笋秋葵炒洋葱

1

材料:芦笋、秋葵、洋葱、蒜茸、盐、海鲜酱、甜面酱;

做法:

1、这是一个好容易做的菜,蒜茸起锅,放入芦笋和秋葵,翻炒一小会;

2、七八成熟时放盐,翻匀,也可放些海鲜酱、甜面酱等,加入洋葱圈,翻几下,上碟。

葱香秋葵

2

材料:秋葵350克、大葱20克、生抽8克;

做法:

1、将秋葵洗干净,放入沸水中烫熟,捞出;

2、将秋葵放入凉水中冲凉,捞出切段;

3、大葱洗净切花备用;

4、秋葵段盛入盘中,撒下葱花,淋入生抽拌匀即。

黄秋葵炒番茄

3

材料:黄秋葵6根、番茄1只;

做法:

1、黄秋葵、番茄洗净切片备用;

2、锅内放入适量的食油,开中火;

3、锅热倒入番茄翻炒,炒出番茄汁后,最倒入黄秋葵翻炒;

4、加入适量的盐、黄酒继续炒;

5、菜熟后加入入适量的味精拌匀即可。

蒜味秋葵

4

材料:秋葵120公克、蒜头4颗、辣椒1/2枝、糖1/2小匙、香油1小匙、酱油膏2大匙;

做法:

1、秋葵洗净,放入沸水中煮约2分钟,捞起沥干去蒂,摆盘备用。

2、蒜头、辣椒剁成末,加入所有调味料拌匀成淋酱。

3、将作法2的淋酱淋在作法1的秋葵上即可。

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