清水泡黄芪——补气
黄芪,被称为补气诸药之最。国医大师朱良春每天都一定要吃上一碗黄芪长寿粥。平时作为日常益气补虚,扶助正气之品,黄芪适用于体质虚弱,言语低弱,倦怠无力,脉细无力等气虚不足的人。
方法:泡茶黄芪片5-10克(原则上每次不能超过15克),用沸腾的开水直接冲泡,盖好泡10-20分钟,当茶饮用。
清水煮小米——养胃
小米熬粥营养价值丰富,有“代参汤”之美称,特别适合脾胃虚弱的人食用。
方法:煮小米粥时,待到粥熟后稍稍冷却沉淀,最上层浮有一层细腻的黏稠物,这就是粥油,具有保护胃黏膜、补益脾胃的功效,最适合慢性胃炎、胃溃疡患者食用。
清水煮玉米须——辅助降三高
玉米须煮水喝,除了有清热解毒、利尿祛湿、利水消肿的功效之外,还能起到辅助降血压、血脂、血糖等作用,尤其适合三高人群。
方法:最简单的做法就是煮玉米时连须洗净一起煮,煮到玉米熟,玉米吃掉,水也可以喝了。
另外,玉米须水和山楂、冰糖或野菊花、决明子等一起泡茶喝,不但口感不错,还具有很好的清热解暑功能,可尝试下。
决明子泡水——辅助降血脂
中医认为,决明子具有清肝明目、润肠通便的功效。而其也有有降脂、降压的作用。高血脂、高血压者可以在中医师的指导下,用炒熟的决明子泡茶喝,但不可停药。
方法:将决明子炒一炒,到闻起来有香气即可泡水。这样一方面可以降低其通便的作用,另一方面有利于降脂成分充分溶解在水中,增强药效。
一般每天控制在10克以内即可,分几次饮用。建议开始先从3-4克开始,直至增加到10克左右。连续服用10-15天,最长不超过1个月就要“歇一歇”了,以免损伤脾胃。