西红柿
在空腹的情况下，西红柿中含有的果胶、杭胶酚、可溶性收敛剂等成分可能会与胃酸相结合而形成不易溶解的块状物,从而堵塞胃的出口—幽门,使胃内压升高，造成急性胃扩张，引起腹痛、呕吐，甚至发生失液性休克。
柿子
柿子含有柿胶酚、果胶、鞣酸和鞣红素等物质，具有很强的收敛作用。空腹吃，在胃里遇到较强的胃酸，容易和胃酸结合形成难以溶解的硬块。如果硬块较小，可以随粪便排泄，而如果硬块较大，久而久之,就可能会引起“胃柿结石症”。患有胆结石、肾结石的病人吃柿子要慎重，以免导致病情恶化;
橘子
橘子中含大量糖分和有机酸，空腹食则易产生胃胀、胃酸的现象，所以建议大家最好不要空腹吃橘子哦;
山楂
山楂味酸,能利气消食,也能使胃酸及胆汁分泌增加,并能刺激胃肠粘膜。但空腹吃山楂却容易引起消化道功能紊乱,增强饥饿感并加重胃病。山楂含鞣酸,有一定的收敛作用,还易导致便秘。
