痛风病人饮食注意事项 五个饮食要点要知道

2024-06-26 19:34 健康饮食 0万阅读 投稿:酷爱美食

每天充足水分

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每天喝天2000~3000ml,以增加尿量,使体内尿酸迅速排出;同时也降低尿中尿酸浓度,可预防尿道结石的形成,延缓肾脏进行性损害。为了防止夜尿浓缩,提倡夜间也应补充水分。

限制总热量摄入

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研究发现,肥胖是引起高尿酸血症及痛风的重要原因,所以控制体重对于痛风来说非常重要,每日总热量应比正常人低10%左右。不过,减肥应循序渐进,否则脂肪分解过快容易导致酮症。

限制脂肪摄入

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脂肪会阻碍肾脏排出尿酸,因此脂肪的摄入量应限制在每日60g以下,烹调方法尽量采用蒸、煮、煲、炖等,肥肉、油煎、油炸等脂肪含量高的食物要避免食用,可将米饭、面食作为主食。

多吃碱性食物

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碱性环境可提高尿酸盐溶解度,加快排泄,防止结石形成。可用蔬菜、水果、矿泉水,合并高血压者给予限制钠盐。

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