主料 | ||
芒果1个 | 牛奶250毫升 | 椰汁250毫升 |
吉利丁3片 | ||
辅料 | ||
白糖3勺 |
芒果椰奶布丁的做法,共8个步骤
1/8. 材料都是很好找的吧~~
2/8. 吉利丁放在牛奶和椰奶中泡软~
3/8. 隔水加热,并用筷子同时搅拌直至吉利丁片完全融化为止。
4/8. 搅拌好的芒果泥
5/8. 把之前的椰奶和牛奶的混合倒入容器中,不要倒满喔~~冷却之后放入冰箱冷藏三个小时做成冻奶杯
6/8. 留一些奶加入芒果泥中搅拌
7/8. 搅拌好的芒果备用
8/8. 拿出之前冻好的奶杯,加入芒果泥,再放入冰箱冷藏三个小时以上。
小窍门
因为布丁需要较长时间冷藏,建议提前一天做,第二天就可以吃啦~~味道很赞喔!!